marcosara


ERBA ALTA BIANCO

Dati agronomici  

Annata: 2013
Varietà di uve: Friulano
Vigneto: Riu Falcon,  Roncus
Superficie: 0,6 Ha
Età media delle viti:  60 anni
Altitudine media: 175 - 300 m s.l.m
Orientamento: Sud - Sud Est
Terreno: marne e arenarie a tessuto argilloso
Tipo di trattamenti: rame e zolfo
Lavorazione del terreno: inerbimento totale
Epoca della vendemmia: ottobre
Bottiglie prodotte: 2100
   
   

Dati enologici

Vendemmia: manuale in più fasi
Vinificazione: barrique e tonneau
Fermentazione: lieviti indigeni
Affinamento: 12 mesi, battonage settimanale
Imbottigliamento: dopo 18 mesi dalla vendemmia
   
   

Principali dati analitici all’imbottigliamento

Alcol svolto: 13,5%
Acidità totale: 6 g/l
Solforosa libera: 20 mg/l
Solforosa totale: 65 mg/l
   

Download Etichetta Erba Alta Bianco 2013

Download Scheda Tecnica

 

info@marcosara.com

ITA | ENG